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ナスの味噌炒め

130727

おばあちゃんの料理で一番好きなのが「ナスの味噌炒め」。
白いご飯がものすごく合うんです!

何度作っても同じ味にならなく、先日手ほどきを受けてきました!

入れる調味料は一緒でも、作り方が違うと全然違いますね^^;
私と何が違うのか、よくわかりました。

これで同じ味にちょっとは近づけるかな!?

庭のナスがもう少しで収穫できるので、採れたらさっそく作ってみます!



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[ 2013/07/27 09:30 ] | TB(0) | CM(0)